그건, 맛있는 커피가 나는 토지 조건을 모두 겸비한 토지이기 때문입니다.
착실하고 성실한 커피 생산자의 손에 의해, 훌륭한 수확물이 태어납니다.
콜롬비아 56만의 커피 생산자를 대표하는, 민주적인 농업관련NGO입니다.
FNC 콜롬비아 커피 생산자 연합회는, 1927년, 콜롬비아 커피 생산자들의 손에 설립된 민주적인 조직입니다. 지금은 56만 이상의 커피 생산자가 가입하고 있으며, 세계에서 손꼽히는 규모를 자랑하는 농업관련 NGO입니다. 고품질의 커피의 안정적인 생산과, 생산자의 보다 나은 삶을 실현하여, 콜롬비아 커피가 『The Richest Coffee in the World®』(세계에서 가장 리치한 커피)로서 인지되도록 활동하고 있는, 커피 날콩 및 커피 제품 수출 단체입니다.
원산지호칭제도란 전통이나 지역에 뿌리를 내린 특유의 커피 품질을 인증하기 위한 제도입니다. 산지명을 오용이나 도용으로부터 보호하고 소비자에게 정확한 정보를 제공하기 위한 목적을 가지고 있습니다.
스페셜티 커피란 재배 단계부터 품질관리가 일관적으로 행해져 소비자에게 [우수하고 맛있다]고 평가되는 커피를 말합니다. 노력을 통해 맛있는 커피를 생산한 농가에게 이익이 환원되도록 FNC가 힘을 쓰고 있는 노력의 일환